nieuws
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
11 november 2015
Tijdens de middeleeuwen werden er zoete broden gebakken voor consumptie tijdens uitvaarten. Deze rijkelijk gevulde broden werden troostbroden genoemd en stonden symbool voor het leven. De zoete samenstelling verwijst naar de mooie herinneringen tijdens deze bittere tijden.
In de loop der jaren zijn de troostbroden versoberd tot de hedendaagse cake zoals we die nu serveren bij de koffie.
Smakelijk afscheid is een samenwerking tussen Crematorium en Begraafplaatsen Amersfoort en Culinair Verantwoord uit Leusden.